viernes, 28 de noviembre de 2025

Vida que despierta bajo cero: microbios de 40.000 años emergen del permafrost de Alaska por el cambio climático

Vida que despierta bajo cero: microbios de 40.000 años emergen del permafrost de Alaska por el cambio climático

El hallazgo se produjo en un entorno donde el tiempo parece detenido y donde la materia orgánica conserva rastros de ecosistemas extinguidos


Jos Guerrero, 25.11.2025 - 11:49

La exploración de las capas profundas del permafrost de Alaska permitió observar un fenómeno singular: microorganismos que permanecieron inactivos durante decenas de miles de años recuperaron su actividad metabólica tras recibir condiciones ambientales adecuadas.
El hallazgo se produjo en un entorno donde el tiempo parece detenido y donde la materia orgánica conserva rastros de ecosistemas extinguidos. [...] En este entorno helado, un equipo de geólogos y biólogos de la Universidad de Colorado en Boulder logró resucitar microbios atrapados en el permafrost durante hasta 40.000 años. El material congelado, que cubre cerca de una cuarta parte del hemisferio norte, contiene una mezcla de hielo, roca, sedimentos orgánicos y restos de fauna extinta. Los investigadores observaron que los microorganismos no estaban muertos, sino dormidos. [...] A medida que el permafrost se derrite por efecto del calentamiento global, los microorganismos se reactivan y descomponen materia orgánica acumulada durante miles de años. En ese proceso liberan dióxido de carbono y metano, gases que intensifican el efecto invernadero.

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viernes, 21 de noviembre de 2025

Científicos modifican genéticamente hongos para convertirlos en alimentos ricos en proteínas, similares a la carne, utilizando un 70% menos de tierra.

Científicos modifican genéticamente hongos para convertirlos en alimentos ricos en proteínas, similares a la carne, utilizando un 70% menos de tierra.

Se espera que este hongo modificado genéticamente marque el futuro de la alimentación sostenible


Mrigakshi Dixit, 20 de noviembre de 2025, 04:44 AM EST

Olvídese de las hamburguesas cultivadas en laboratorio. Ha llegado un nuevo hongo modificado genéticamente que promete marcar el futuro de la alimentación sostenible. Investigadores en China han presentado un hongo modificado que no solo sabe a carne, sino que además reduce el impacto ambiental de su producción en un 61 por ciento. [...] En este trabajo, se logró la edición genética de Fusarium venenatum. El resultado es una cepa de superhongo, denominada FCPD, más fácil de digerir y mucho más eficiente de producir. [...] El Fusarium venenatum ya destaca por su textura y sabor naturales, similares a los de la carne. Su uso alimentario ha sido aprobado en importantes países como el Reino Unido, China y Estados Unidos. [...] El hongo fue modificado genéticamente mediante la eliminación de dos genes. [...] Las cifras son contundentes. En comparación con la cepa original, la FCPD requirió un 44 por ciento menos de azúcar para producir la misma cantidad de proteína, y logró esta producción un 88 por ciento más rápido.

¿El musgo puede vivir en el espacio? Estudio comprueba que hay esporas que pueden sobrevivir hasta nueve meses

¿El musgo puede vivir en el espacio? Estudio comprueba que hay esporas que pueden sobrevivir hasta nueve meses

Más del 80% de las esporas resistieron vacío, radiación y temperaturas extremas, revelando la asombrosa resiliencia de un antiguo linaje vegetal.


Alejandra López Plazas,  20.11.2025 12:57

En los ambientes más inhóspitos del planeta —desde los picos del Himalaya hasta los desiertos de California o la tundra antártica— los musgos prosperan con una tenacidad que parece desafiar las leyes de la biología. Esa resiliencia inspiró a un equipo de científicos encabezado por Tomomichi Fujita, de la Universidad de Hokkaido, a poner a prueba sus límites más allá de la Tierra.
El experimento, cuyos resultados fueron publicados en iScience, consistió en enviar esporófitos de Physcomitrium patens directamente al vacío espacial, adheridos a la superficie exterior de la Estación Espacial Internacional (EEI) durante nueve meses.
Los resultados superaron cualquier expectativa. Según Fujita, “la mayoría de los organismos vivos, incluidos los seres humanos, no pueden sobrevivir ni siquiera brevemente en el vacío del espacio”. Sin embargo, añadió, las esporas de musgo conservaron su vitalidad después de nueve meses de exposición directa. Esto constituye una prueba contundente de que la vida que ha evolucionado en la Tierra posee, a nivel celular, mecanismos intrínsecos para soportar las condiciones del espacio”.
La idea de enviar musgo al espacio surgió mientras el investigador estudiaba la evolución de las plantas terrestres. Se sorprendió al observar la facilidad con la que los musgos colonizan territorios extremos y comenzó a preguntarse, según relató, “si esta planta pequeña pero extraordinariamente robusta también podría sobrevivir en el espacio”. [...] De las esporas recuperadas, más del 80 % seguían vivas y, entre ellas, casi todas lograron germinar en condiciones de laboratorio.
https://www.dw.com/es/este-musgo-sobrevivi%C3%B3-durante-nueve-meses-en-el-espacio/a-74871986

viernes, 14 de noviembre de 2025

Por primera vez obtienen tierras raras de una planta

Por primera vez obtienen tierras raras de una planta

El hallazgo “abre nuevas posibilidades para la recuperación directa de materiales funcionales con elementos de tierras raras”, señala el estudio.


Juan Scaliter, 13.11.2025 18:52

Un equipo de científicos chinos y estadounidenses afirma haber encontrado un mineral con elementos de tierras raras formado naturalmente en un helecho, un hallazgo sin precedentes a nivel mundial. Los minerales raros son cruciales para la tecnología moderna, ya que son esenciales en la fabricación de productos electrónicos (celulares, computadoras), energías renovables (turbinas eólicas, autos eléctricos) y equipos médicos avanzados (resonancias magnéticas, láseres quirúrgicos). Su demanda creciente y su limitada concentración geográfica los convierten en un recurso estratégico y un foco de interés geopolítico. Los autores del estudio, publicado en Environmental Science & Technology, señalaron que el descubrimiento de monacita a nanoescala en una planta viva “abre nuevas posibilidades para la recuperación directa de materiales funcionales con elementos de tierras raras. Hasta donde sabemos, este es el primer caso documentado de elementos de tierras raras cristalizando en una fase mineral dentro de una planta hiperacumuladora. Este trabajo demuestra la viabilidad de la fitominería e introduce un enfoque innovador, basado en plantas, para el desarrollo sostenible de recursos de elementos de tierras raras”, señala el estudio. [...]
La monacita es un mineral fosfático rico en elementos de tierras raras, como cerio, lantano y neodimio.

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Más información: https://interestingengineering.com/science/rare-earth-from-living-plant

Una startup belga crea un nuevo material que soluciona los problemas de los envases de plástico

Una startup belga crea un nuevo material que soluciona los problemas de los envases de plástico

La industria del 'packaging' es una de las que genera mayor cantidad de residuos de toda la Unión Europea. Este nuevo material pretende ponerle freno.


R. Badillo, 14/11/2025 - 12:45

PermaFungi ha desarrollado un nuevo material biodegradable basado en micelio que pretende sustituir a los envases de plástico, una propuesta que gana relevancia ante las exigencias ambientales que afronta el sector del packaging y el aumento de residuos en toda la Unión Europea. La iniciativa surge en Bruselas con el objetivo de transformar la producción tradicional. La compañía ha puesto en marcha una instalación donde el micelio crece sobre restos orgánicos como serrín procedente de industrias locales. Ese crecimiento controlado permite obtener piezas rígidas tras un proceso de secado, lo que convierte este biomaterial en una alternativa al poliestireno sin recurrir a combustibles fósiles ni a técnicas de alta temperatura. Este método favorece, además, un uso eficiente de recursos. [...] La instalación opera con agua de lluvia filtrada y paneles solares, reforzando así un modelo que prioriza la economía circular. [...]
Los responsables de la compañía mantienen acuerdos con bodegas, fabricantes de velas y firmas relojeras para ampliar la presencia de este material en distintos mercados.

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Es oficial: el kiwi “ayuda a ir al baño”… y reabre el debate sobre la publicidad alimentaria

Es oficial: el kiwi “ayuda a ir al baño”… y reabre el debate sobre la publicidad alimentaria

Por primera vez en Europa, una fruta fresca obtiene una declaración de propiedades saludables oficial para la regularidad intestinal, pero solo puede utilizarse en kiwis verdes frescos.



Comer kiwi ayuda a ir al baño. Eso ya lo intuía mucha gente. La novedad es que ahora esa sospecha está respaldada por evidencias científicas, así que la Comisión Europea ha dado luz verde para que se pueda utilizar este argumento en la publicidad de esta fruta. Es la primera vez que se autoriza una declaración de salud para una fruta fresca en Europa, lo que podría abrir la puerta a otros alimentos similares. En principio esto parece algo positivo, pero conviene conocer algunos detalles para evitar malas interpretaciones que pueden tener consecuencias indeseables. [...] En el caso que nos ocupa, la solicitud fue realizada en el año 2018 por la empresa neozelandesa Zespri, que es el mayor comercializador de kiwis a nivel mundial. Propuso que se autorizara la declaración saludable “el consumo regular de kiwi verde contribuye al mantenimiento de la defecación normal”, para lo cual aportó diecinueve artículos científicos: dieciocho estudios de intervención y una revisión sistemática. [...] En este caso, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) emitió una opinión científica positiva en 2021, que ha llevado ahora a la autorización de esa declaración de salud por parte de la Comisión EuropeaFinalmente, la declaración de salud que ha sido aprobada es la siguienteEl consumo de kiwi verde (Actinidia deliciosa variedad Hayward) contribuye al funcionamiento normal del intestino al aumentar la frecuencia de las deposiciones.

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viernes, 7 de noviembre de 2025

111 000 arañas: descubren la telaraña más grande del mundo

111 000 arañas: descubren la telaraña más grande del mundo

La estructura mide kilómetros de hilo poblado por dos especies diferentes de arañas que se desconocían podían cohabitar


Juan Scaliter, 06.11.2025 12:39

Se ha descubierto un fenómeno extraordinario: una telaraña gigantesca que cubre unos 106 metros cuadrados (el espacio que ocupan unos diez coches) y alberga una colonia de aproximadamente 111 000 arañas. La telaraña se ubica en la conocida cueva como Sulphur Cave, en la frontera entre Grecia y Albania y es una galería subterránea, oscura, con un arroyo sulfuroso que fluye por su interior. El hallazgo surgió cuando los espeleólogos de la Sociedad Espeleológica Checa, en 2022, exploraron fauna cavernícola y detectaron una densa tela de araña que se extendía por la pared. Posteriormente, los expertos realizaron trabajos de campo para cuantificar, muestrear genéticamente y comprender el ecosistema. Los resultados se han publicado en Subterranean Biology. Pero la compleja estructura de seda resultó no ser un único hilo, sino un mosaico de kilómetros de “tubos-embudo” construidos por dos especies: Tegenaria domestica y Prinerigone vagans. El primer ejército estaría compuesto por unos 69 000 individuos, mientras que el segundo lo formarían 42 000. Y esa no fue la única sorpresa. Las arañas muestran adaptaciones genéticas que las diferencian de poblaciones superficiales de las mismas especies, lo cual sugiere que llevan generaciones en el ambiente cavernícola. El ecosistema alimenticio de ambos grupos, por ejemplo, está basado en la quimiosíntesis: el arroyo sulfuroso alimenta bacterias que oxidan azufre, esas bacterias sustentan larvas de pequeños dípteros que, a su vez, constituyen la presa principal de las arañas. En resumen: sin luz solar, pero con una cadena alimentaria viable.

sábado, 1 de noviembre de 2025

Científicos descubren un 'código geométrico' oculto que ayuda al ADN a calcular y recordar

Científicos descubren un 'código geométrico' oculto que ayuda al ADN a calcular y recordar

Un nuevo estudio de Northwestern revela un segundo lenguaje de la vida, un código geométrico que da forma a cómo piensa nuestro genoma.


Neetika Walter, 29 de octubre de 2025, 18:47 EST

Se ha encontrado un nuevo lenguaje dentro de nosotros, uno que no está escrito en las letras del ADN, sino tallado en su propia forma. Durante décadas, los científicos creyeron que la esencia de la vida estaba escrita únicamente en cuatro bases químicas: A, C, T y G. Juntas, conforman el código genético, el "texto" biológico que define quiénes somos. Pero una nueva investigación de la Universidad de Northwestern sugiere que hay más en la historia: un segundo lenguaje construido sobre la geometría en lugar de la química. Dirigido por el ingeniero biomédico Vadim Backman, el estudio revela que la estructura física tridimensional del ADN contiene un “código geométrico”, un sistema que permite a las células computar, recordar y adaptarse. Dentro de cada célula, el ADN se pliega en “dominios de empaquetamiento” a nanoescala que crean nodos de memoria física, unidades que pueden almacenar y estabilizar la actividad genética. “Estamos aprendiendo a leer y escribir el lenguaje de las memorias celulares”, dijo Szleifer. Estos 'nodos de memoria' son objetos físicos vivientes que se asemejan a microprocesadores.” Estas estructuras no son aleatorias. A lo largo de millones de años, la naturaleza parece haber optimizado la forma del genoma para que sea más eficiente en el almacenamiento y acceso a la información.

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El primer hábitat submarino del mundo en décadas para desvelar los secretos del 95% de los océanos

El primer hábitat submarino del mundo en décadas para desvelar los secretos del 95% de los océanos

Esta estructura submarina, la primera de su tipo, apoyará labores cruciales de conservación marina.


Georgina Jedikovska, 30 de octubre de 2025, 10:30 a. m. (hora del este)

Una empresa de tecnología oceánica acaba de presentar un prototipo pionero de hábitat submarino en un hangar de Miami, diseñado para permitir a los científicos vivir y realizar investigaciones bajo la superficie del mar durante varios días seguidos. Desarrollado por DEEP, una empresa de ingeniería submarina con sede en el Reino Unido, el nuevo hábitat humano piloto Vanguard forma parte de un ambicioso esfuerzo por hacer posible la vida submarina a largo plazo. Presentado el 29 de octubre en un hangar de Miami, Florida, el prototipo puede albergar hasta cuatro tripulantes durante una semana. La empresa pretende posibilitar que investigadores, exploradores y oceanógrafos vivan bajo el agua durante largos periodos. Hasta ahora, la mayoría de las expediciones solo han permitido a los científicos permanecer sumergidos durante unas pocas horas. [...] Según la empresa, la estructura modular consta de tres secciones, que incluyen una cámara habitable, un centro de buceo y una base anclada al lecho marino. Dentro del primer compartimento, que mide unos 12 metros de largo y otros 3,7 metros de ancho, las tripulaciones pueden comer, dormir y realizar investigaciones mientras están protegidas de la intensa presión del agua. Mientras tanto, el centro de buceo está conectado a una base submarina anclada al lecho marino, lo que garantiza que el hábitat permanezca estable y protegido de las olas y las tormentas.