viernes, 19 de julio de 2019

"Lourditas ha puesto huevos": el pulpo gallego ya se reproduce en piscifactoría

"Lourditas ha puesto huevos": el pulpo gallego ya se reproduce en piscifactoría



PABLO LÓPEZ. VIGO 19/07/2019 05:00

Lourditas ha puesto huevos, y el equipo investigador que la cuida estalló de júbilo. Era el paso probable pero incierto que completa un hito científico de primer nivel, cuando se consiguió el cultivo de pulpos desde su fase larvaria hasta la edad adulta. Ahora, esos ejemplares se reproducen, lo que prácticamente garantiza que pronto comeremos pulpo de acuicultura. El logro forma parte de un proyecto liderado por investigadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO) de Vigo y Canarias transferido a la empresa Pescanova, que se ha hecho con la patente de la investigación y prevé comercializarla a partir de 2023. Clic AQUÍ para seguir leyendo, ver las imágenes y el vídeo.

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